Ingredientes:
5 batatas médias
2 cenouras médias
4 beterrabas médias
2 cebolas
4 dentes de alho
natas
sal


Preparação:
1 - Colocar água a ferver com sal.
2- Adicionar à água a cebola e o alho. Deixar cozer durante 5 a 7 minutos.
3 - Adicionar as batatas, as cenouras e as beterrabas tudo cortado aos cubos. Deixar cozer.
4- Reduzir tudo a puré com a varinha mágica.
5 - Quando servir coloque uma colher de sopa de natas por cima da sopa, em cada prato.

Bom Apetite!
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